雪見鍋：大量の大根おろしを用いて、火が通って半透明になった姿がみぞれに似ていることからそのように呼ばれる。

土手鍋：鍋の周りに味噌を塗りつけ、牡蠣と豆腐や野菜を煮ながら食べる。味噌を鍋の周りに、土手のように塗りつけることから、この名が付いたといわれる。

常夜鍋：豚肉、ホウレンソウ（または小松菜）、白菜を中心にした鍋料理。常夜鍋のとは、毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた。

しゃぶしゃぶ：肉などを、専用鍋に煮え立たせただし汁に数回くぐらせ加熱し、野菜・豆腐・葛切りなどの食材を煮込んだものと共に、タレにつけて食べる。タレはゴマダレとポン酢が一般的。

おでん：出し汁を醤油等で味付けしたつゆに、大根、竹輪、コンニャク、ゆで卵など色々な具材を入れて煮込んだ料理である。具材の種類は地域などによって異なる。

てっちり：ふぐの毒は「当たれば死ぬ」という意味から、ふぐを「鉄砲」と呼び、「てっちり（鉄砲のちり鍋）」という料理名の由来とされる。

もつ鍋：本来は福岡市近辺の郷土料理であり、汁を張った鍋の中に、下処理した白もつ（腸）を入れて味がつく程度に煮込み、後にキャベツやニラ等を入れる。

ぼたん鍋：鍋の中で野菜と猪肉を一緒に煮て食べるのが一般的。味付けは地方によって異なるが、味噌味や醤油味などで濃厚な味としている。

すき焼き：一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉を浅い鉄鍋で焼いた、あるいは煮た料理。割下を用いた甘辛い味付けの料理。

ちゃんこ鍋：主に大相撲の力士が体格を身につけるために食べる鍋料理である。

水炊き：皮や骨付き鶏肉のぶつ切りを用い、鶏肉や骨から出る旨味を生かすために、他の調味料を使用いず、水から煮立たせるため「水炊き」と呼ばれる。

湯豆腐：鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったら引き揚げて付けダレで食べる。

寄せ鍋：汁を入れた鍋に野菜や魚介類など様々な材料を入れて煮込むもの。地方により味付けは、塩、醤油、酒、味噌（赤出し、白みそ）などが一般的である。

豆乳鍋：出し汁と豆乳をベースに作る鍋。クリーミーでおいしいとされる。豆乳の原料の大豆にはイソフラボンという女性ホルモンが含まれため、女性に好まれる。

カレー鍋：和風だしにカレーのスパイスを利かせたスープを使った鍋料理。具材に決まりはないが、一般的な鍋の具材やカレーライスに用いる具材は相性がよい。

チゲ：キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ、朝鮮半島の鍋料理のひとつである。

タイスキ：中国広東の鍋料理をタイ風に味付けしたタイ王国の料理。日本のしゃぶしゃぶスタイルに似ていてタレには刻みニンニク、ライムの絞り汁、唐辛子など。

火鍋：中央を太極の「陰陽」に見立てて仕切った金属製の丸鍋の中に、白湯スープと、唐辛子や山椒など調味料を沢山入れた辛い味付けの紅湯の麻辣スープの2種類の味が楽しめる。

ブイヤベース：フランスの地中海側の地方の代表的な海鮮スープ料理。本場のマルセイユでは作り方を細かく規定していて、一つに5種類以上の魚介類を入れるものとされる。

フォンデュ：フォンデュの種類には、チーズフォンデュのほか、オイルフォンデュなどがある。いずれも串に刺した食材を、煮立たせたチーズやスープにくぐらせて食べる料理。

闇鍋：多人数がそれぞれ自分以外には不明な突飛な材料を持ち込み、暗中調理して食べる鍋料理。非常に危険を伴うため、開始する前にあらかじめルールを決めておくとよい。

あんこう鍋：茨城県の伝統料理のあんこう鍋は、皮やヒレの付け根はゼラチン質でコラーゲンを豊富に含み、ビタミンも豊富なため、美容や健康にも良いとされている。

うどんすき：「うどんすき」はうどんをメインとして、他の具材を一緒に浅い鍋で煮た鍋料理をいいます。

桜鍋：桜鍋は、馬肉をすき焼きのようにして食べる鍋料理のこと。明治初期から続く東京の伝統料理でもあり、精力がつく料理とされるので吉原など色街の近くに多かった。

鯛しゃぶ鍋：鯛しゃぶは鯛を薄めに切り、それを昆布だしを沸かした出汁に「しゃぶしゃぶ」して表面を白くして食べる鍋料理のこと。

しょっつる鍋：しょっつる（塩魚汁）とはタイのナンプラーなどと同じ魚醤なのである。食材にハタハタ、白菜、ねぎなどを用いる。

はりはり鍋：鯨肉と水菜を用いた大阪府を中心とした関西地方の鍋料理である。「はりはり」は、水菜の繊維質によるシャキシャキとした食感から来た表現とされている。

石狩鍋：鮭を主材料とした北海道の郷土料理で、味噌仕立ての汁で煮込む鍋料理。名称は、鮭が多く獲れた石狩川にちなんでつけられた。

ねこ鍋：ねこ鍋の作り方は、床に土鍋を置きひたすらねこが鍋に入るのを待ちます。材料はねこと鍋だけといたってシンプルだが、出来不出来はねこ次第。

柳川鍋：生きたどじょうを酒に入れてすぐ蓋をする。どじょうが酔ったところで小さな薄い鉄鍋に並べる。ごぼうと甘辛い割下で煮て、卵でとじる。これに山椒や七味唐辛子をかけて食べる。

トヨタカードの歴史
トヨタカード (TOYOTA CARD) は、1995年1月より2000年度まで、ミリオンカードサービス（現在の三菱UFJニコス）・UCカード・ジェーシービーの銀行系カード３社がトヨタ自動車と提携し発行していたクレジットカードである。クレジットカードの買い物利用額に応じてポイントが貯まり、貯まったポイントをトヨタのディーラー利用時にキャッシュバック（上限額あり）として還元される仕組みだったが、提携元3社を合わせた会員数は1995年1月の申込開始後、翌2月には30万会員、同年6月に100万会員、1996年末に200万会員と急増した。



軍服の男
女子大生３人が人通りの多い道を歩いていた。そのうちのひとりが前を見ると、軍服を着た男性がビルにもたれかかるように立っている。少し苦しそうだが怪我でもしているのだろうか・・・そうおもったが、テレビ局が近くにあるのでエキストラか何かなのだろうと納得した。しかし、不思議なことに一緒に歩いている二人も周りの人間も誰一人彼の存在には気づいていないようだった。とたんに怖くなってしまった彼女は目を合わせないように彼の前を通り過ぎようとした。そして、すれ違う瞬間に彼はこうつぶやいた。「見えているくせに……」



遊園地はデートに良い
デートスポットの定番の遊園地。なぜ、デートに良いのか？それは、ジェットコースターなどの絶叫マシーンや怖いお化け屋敷などがあるからである。人は恐怖や不安感を感じると、だれかと一緒にいたいという気持ちが強くなる。これは親和欲求といい、自分を安心させてくれる相手を求めるようになるのだ。それで、スリルや恐怖を味わう絶叫マシーンやお化け屋敷がある遊園地は互いの親和欲求が高まり、親密度を増すのでデートに良いのである。



財務計画
財務計画は財務管理の一環として策定され、その主要部分を形成する。企業の財務活動（広義の財務計画）は二大部分からなる。第一は、現金の出納（すいとう）および保管という日常反復的な現場の執行的業務である実体的財務活動であり、狭義の財務計画である資金収支計画は、この活動に関する計画である。第二は、企業全体の視点から資本需給の適合関係を資本の源泉と運用の両面から問題にする総合的財務活動であり、その内容を形成する個別問題には、利益管理、設備投資決定、運転資本管理、利益処分ないし配当政策、資金調達などがある。



エポスカード(クレジットカード)について
株式会社エポスカード (Epos Card Co., Ltd.) は、株式会社丸井グループの子会社で、クレジットカード会社である。2004年10月1日に株式会社マルイカードとして設立され、2005年4月に丸井より各種サービス商品の販売を引継ぎ、事業展開。丸井店舗内のカードセンターの運営を受託。 2006年3月9日に現在の商号に変更した。VISAのスペシャルライセンシーを取得し、2006年からVISAブランドのクレジットカードであるエポスカードVISAの発行を開始している。



傷物語(本の内容)
「１２０パーセント趣味で書かれた小説です。（西尾維新）」高校生・阿良々木暦は、ある日、血が凍るほど美しい金髪の吸血鬼と出遭ってしまった……！？彼女がいなければ、“化物”を知ることはなかった--『化物語（バケモノガタリ）』の前日譚は、ついにそのヴェールを脱ぐ！『化物語』で大好評を博した台湾のイラストレーター“光の魔術師”ことＶＯＦＡＮとのコンビ再び！西尾維新が全身全霊をかけて描く、これぞ現代の怪異！怪異！怪異！青春は、いたみなしでは過ごせない。



男の精液は栄養満点？
精液は、男性の４つの器官（睾丸、精嚢線、前立腺、尿道粘液線）から分泌される液体が混じり合ったもので、１回の射精で１〜６ＣＣ射出される。１ＣＣ当たり６０００万から１億の精子が含まれている。精液に含まれている栄養分は、ナトリウム、カリウム、タンパク質、ブドウ糖、コレステリン、アスコルピン酸、シュウ酸である。またヒアルノニダーゼという精子が卵子の卵膜を破り受精を可能にする酵素も入っている。精液は栄養満点なのである。



歳入
一会計年度における国のいっさいの収入であり、わが国では歳入予算も国会の議決の対象になっているが、その性格は収入見積りにすぎず、国会による議決も見積りとしての承認を意味するのみである。収入というのは「国の各般の需要を充（み）たすための支払の財源となるべき現金の収納」（財政法2条）であり、民間の企業などの用語とは意味が少し異なる点に注意する必要がある。借金から得た現金も収入であり、土地などの財産処分から得た現金も、国の需要を満たすためであれば収入とみなされる。



Suica（スイカ）
Suica（スイカ）は、東日本旅客鉄道（JR東日本）・埼玉新都市交通・仙台空港鉄道・ジェイアールバス関東・東京モノレール・東京臨海高速鉄道で導入されているFeliCaの技術を用いた乗車券や電子マネー等として利用できるサイバネ規格のICカードであり、交通系ICカードのデファクトスタンダードである。JR東日本の登録商標。カード番号のはじめの文字は、JEであり、このJEは、JR東日本を英文の頭文字のJR EASTをとったものである。(現金と同様に)利用する事ができる



鳥の卵がいわゆる卵型なのはなぜ？
鳥の卵は、もともとは白くて丸かったのが、次第に現在のような形に変わったものといわれます。これは、親鳥が卵を抱いて温める際、誤って転がしても、そのまま転がっていかずに、卵は軸を中心に回転して、自然に元の位置に戻ってくるようになっているのです。ウミガラスやペンギンなどのように、断崖や岩の上に産卵する種類の鳥ほど、その卵の一方の端がとがっていますが、反対に、フクロウなどの卵は木の穴に産卵するため、落とす心配がなく球形だといわれています



野球のベンチ、なぜホームチームは１塁側？
日本のプロ野球のホームチームのベンチは１塁側だが、これは別に「野球規則」で決まっているわけではなく、１塁側でも３塁側でもかまわないのだ。メジャーリーグでも別に決まってなく、バラバラである。日本でホームチームのベンチがそろって１塁側なのは、昔、メジャーリーグを視察に行った日本の関係者が、たまたま見た球場のホームベンチが１塁側だったのを手本にしたためだという。信じるも信じないも貴方しだいです!!



一時借入金（いちじかりいれきん）
一時的に現金を借り入れること。国や地方公共団体が、会計年度内の一時的な現金の不足をまかなうために借り入れる資金をいう。このような現金の不足は収入と支出の時期的なずれなどから生じる。本来、一時的な資金繰りのためのものであるから、年度内に償還しなければならず、一会計年度以上にわたって借り入れる公債と区別される。国にあっては、その借入最高額は予算総則上に記して国会の議決を経なければならず、また一般会計だけでなく特別会計でも認められている。



抵当証券業
抵当証券業は、土地などの不動産を担保に取り、現金の融資を行う。これを営むには、抵当証券業の規制等に関する法律に基づいて登録を受けなければならない。現金を融資した債券を証券化し、一般に販売している。かつてはバック企業のない独立系業者が、担保の裏付けのない抵当証券を多数発行して社会問題化したため、独立系業者はほとんど壊滅し、現在の抵当証券会社はほとんどが銀行などがバックになった会社である。証券を現金化することを営みとする会社のこと。



「学院」と「学園」の違い
特にはっきりとした決まりはないそうです。しかし、学院と名をもつ大学のうち７割程度がキリスト教系の大学でした。学院＝修道院　から来ているのではないかとの説が有力でした。三省堂新明解国語辞典によると、「学校」の異称。〔宗教関係者の設立した学校や各種学校の名に多く用いられる〕との事です。一方「学園」を辞書で調べてみると小学館国語大辞典＝上級から下級に渡る幾つかの学校を含んだ組織をいうとの事です。つまり、学園とは「エスカレーター式」の学校で使われるケースが多いという事でした。



文明開化時代のベストセラー作家は
それは、「天は人の上に人をつくらず、人の下に人をつくらずといえり」に始まる「学問のすすめ」の著者である福沢諭吉である。「学問のすすめ」は明治５年（１８７２）から９年にかけて、初編から１７編まで公刊され、偽版も含めれば８０万冊あまりも売れたという。福沢諭吉は、幕末から明治維新にかけて蘭学と英文を学び、幕府の著書調べどころに勤務するとともに私塾を開いた。これが慶応大学の前身である。「学問のすすめ」の他にも「西洋事情」、「文明之概略」などの歴史上の著書がある。



塞翁が馬
人生の幸せも不幸せも予想がつかないことを言います。昔、辺境の塞（とりで）近くに住む翁(男の老人)の馬が逃げてしまい人々が悲しがった所、翁は「これが良い事になるかもしれない」と言い、後日その馬が駿馬を連れて帰ったので人々が喜ぶと 翁は今度は「なにか悪い事が起こるかもしれない」と言いました。不幸な事に翁の息子が落馬し足が悪くなってしまいました。すると翁は「また何か良い事があるかもしれない」と言いました。何と今度は戦争が起こり、健康な若者はみな兵士へと連れて行かれましたが翁の息子は足の悪いことが幸いして徴兵を免れたという故事から来ています。



クレジットカードのプラチナカード
日本では、アメリカン・エキスプレス・インターナショナル（日本支社）の「アメリカン・エキスプレス・プラチナ・カード」、三井住友カードの「三井住友VISAプラチナカード」、シティカードジャパンの「シティ VISAプラチナカード」、トヨタファイナンスのレクサスカード（レクサス車オーナー専用でVISAのみ）、クレディセゾンの「《セゾン》プラチナ・アメリカン・エキスプレス・カード」、SBIカードの「SBIプラチナカード」、日興コーディアル証券「日興プラチナデビットカード」（発行元はトヨタファイナンス）などが発行されている。



人間の毛
人間のひげが、一年間で最も伸びるのは八月下旬の朝八時です。このひげは、肉体が死んでもひげだけは伸びる、という話もあるくらい強いのです。ギネスブックによると、世界一長いひげの記録保持者は、ノルウェーのラングセスさんで、その長さは533cmです。 髪の毛の寿命は、男性が２〜５年。女性が４〜７年です。一日に抜ける本数は約50本で、一日に約0.35mm伸びるといわれています。髪の毛は、一本で約50g位のものを吊すことが出来るくらい丈夫で、昔、お寺の鐘を吊すのに髪の毛を束ねたひもを使っていたほどです。



氷山と流氷の違い
氷山と流氷の違いは、その形態と発生である。形態の違いはというと、氷山の海上に出ている部分は、全体の８分の１から１０分の１だといい、そのほとんどは、水中に沈んでいる。流氷は、水中に沈んでいる部分は少なくまさに海上に浮いて流れているのである。決定的な違いはその発生にある。氷山は、陸地にある氷河が自然に押し出されて海に流れ出たもので、氷河の原料は雪だから溶ければ真水になる。流氷はというと、自然の海水が凍ったもので溶けると塩水に戻るのである。



ジェイデビットカードの欠点
�@クレジットカードと違ってポイントサービスなどの還元がないか、あっても還元率が低い。 �Aクレジットカードと違って24時間利用できない場合がある。例えば、ジェイデビットを扱っているタクシーでも、深夜は取扱できない金融機関がとても多い。 �B磁気クレジットカードは取引時の暗証番号入力は不要（署名が必要）だが、ジェイデビットではそのキャッシュカードの預貯金口座の暗証番号を入力する必要があり、ATM取引同様に番号の盗み見やスキミング（すくい取り。カードや端末に入力される情報の不正取得）の危険性がある。



更新日 2010年03月11日